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Les Créations de *~Nass~*

9 juin 2012

Bouchées aux cacahuètes (ou montécaos)

Bouchées aux cacahuètes (ou montécaos)
Pour ne pas changer, je vous présente de nouveau une recette de Yasminenass : les bouchées aux cacahuètes ou encore appelé montecaos aux cacahuètes. Un pure délice en bouche, ces bouchées sont fondantes un vrai plaisir en bouche. Pour une trentaine de...
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7 juin 2012

Gâteau fondant choco-coco

Gâteau fondant choco-coco
J'ai décidé de partagé avec vous la recette de Oum Tesnim , publié sur le forum P'tits Bonheurs Patissiers merci à elle pour se partage. La recette est tellement simple mais vraiment très bonne. Ingrédients: Pour le gâteau au chocolat: - 200 g de chocolat...
4 juin 2012

Bavarois au chocolat blanc et aux cassis

Bavarois au chocolat blanc et aux cassis
Ayant acheté du coulis de cassis je me demandais avec quel parfum l’associé. Du coup, voici une association qui n’est pas des moindre, j’appréhendais tout particulièrement cette alliance mais j’en suis vraiment pas déçut. Pour un cercle de 24cm Ingrédients...
1 juin 2012

Bricks au blanc de dinde

Bricks au blanc de dinde
Voici une recette de bricks que vous pourrez réajuster selon vos envies et aussi ce qu’il vous restera au frigo … ;) Ingrédients: - 12 feuilles de brick - 250g de blanc de dinde en morceaux - 4 pommes de terres moyennes - 8 tranches de fromages à croque-monsieur...
30 mai 2012

Cakes au surimi

Cakes au surimi
Voici de bon petits cakes à dévorer froid ou chaud accompagné d’une bonne salade. Pour une vingtaine: Ingrédients: - 3 œufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 7 cl d’huile d’olive - 12 cl de lait - 100 g de surimi - 100 g de fromage râpé - 50 g d’olives...
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28 mai 2012

Torsadés aux olives

Torsadés aux olives
Pour un moment de détente, une pause conviviale et chaleureuse comme on l’aime tant. Voici, voilà les torsadés ... Ingrédients: Pour la pâte: - 350 g de farine - ½ sachet de levure - 1 pincée de sel - ½ verre de lait - 2 c.às. d’huile Pour la garniture:...
26 mai 2012

Croissants au saumon

Croissants au saumon
Voici une recette de délicieux croissants salés à faire en un rien de temps qui impressionneront vos convives... Pour 24 croissants environ : Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 1 paquet de saumon - de la crème fraîche - des épices (poivre, basilic,...
23 mai 2012

Roulés aux thons

Roulés aux thons
Avec un grand retard, je vous dévoile enfin l’une des recettes du plateau salée. Vraiment désolé. Ingrédients : Pour la pâte : - 3 tasses de farine - 1 c.àc. sel - 3 c.às. lait en poudre - 1 c.às. de levure - 1 c.àc. levure chimique - 4 à 5 c.às. d'huile...
17 mai 2012

Mon Plateau Salé

Mon Plateau Salé
Voici un plateau que j'ai fais à l'occasion d'un dîner pour ma famille. Le dîner ce composé d'une grande salade, de trois plateaux comme celui-ci et de verrines en dessert. Je vous dévoilerai les recettes au fur et à mesure :) En attendant voici quelques...
14 mai 2012

Mes msemens

Mes msemens
Je vous présente la recette des msemens de Yasminenass , incontournable de la cuisine marocaine. Ces derniers vous ferons voyager au loin , à déguster avec un bon verre de thè comme on aime. Ingrédients : - 3 grands bols de farine - 1 grand bol de semoule...
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