27 mars 2014
Brownie aux Oréo
Vous avez deja du voir cette recette sur la bogsphère, un vrai delice ce mélange d'oréo avec l'association du brownie ...
Recette pour 6 à 8 personnes:
Ingrédients:
- 150 gr de beurre
- 200 gr de chocolat noir
- 4 oeufs
- 150 gr de sucre de canne
- 3 c.às. de farine
- 1 pincée de sel
- 1 boite d'Oréo
Préparation:
Préchauffez votre four à 180 °C
Faites fondre le beurre dans une casserole , quand il ets fondu , ajoutez y le chocolat coupé en petits morceaux.Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène .
Fouettez les oeufs pour qu'ils triplent de volume , ajoutez le sucre et continuez à fouetter 3/4 minutes .Ajoutez le chocolat fondu , mélangez puis la farine et le sel .Découpez 1/3 des Oreos en morceaux ,ajoutez les à la pâte .
Versez la pâte dans vos moules pour moi c 'été en version individuelle, puis disposer à la surface le reste des Oreos coupés en morceaux .
Faites cuire 30 minutes . Laissez tièdir avant de le découper.
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