25 juin 2014

Cupcakes au Chocolat

Il y a une première à tous comme on dit, après avoir pendant longtemps attendu j'ai effectué mes premiers cupcakes au chocolat.Si il y a bien recette que je ne vais pas laisser tomber c'est bien celle-ci, vous avez qu'à tester et vous verrez vous serez aussi conquises que moi. Pour 4 personnes : Pour la base du cupcake : - 60g de cacao en poudre non sucré- 12 cl d'eau- 200g de farine- 200g de sucre- 1 c.àc. de levure chimique- une pincée de sel- 1 oeuf- 60 ml d'huile neutre- 12 cl de lait Pour la glaçage et finitions : - 250g... [Lire la suite]
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15 avr. 2014

Gâteau Ananas Framboises

Voila une recette simple et rapide à faire que j'ai vu sur le blog   Dans la boite d'Amandine , à effectuer en moins de deux et déguster frais un délice. Ingrédients : - 150g de farine- 100g de sucre- 1 sachet de levure chimique- 3 oeufs- 100g de beurre fondu- 1 boîte d'ananas- 500g de framboises Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mettre les 5 premiers ingrédients et les mélanger. Sur le fond de votre moule placer du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage. Répartir les tranches... [Lire la suite]
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27 mars 2014

Brownie aux Oréo

Vous avez deja du voir cette recette sur la bogsphère, un vrai delice ce mélange d'oréo avec l'association du brownie ...    Recette pour 6 à 8 personnes: Ingrédients: - 150 gr de beurre  - 200 gr de chocolat noir - 4 oeufs - 150 gr de sucre de canne - 3 c.às. de farine - 1 pincée de sel - 1 boite d'Oréo Préparation: Préchauffez votre four à 180 °C Faites fondre le beurre dans une casserole , quand il ets fondu , ajoutez y le chocolat coupé en petits morceaux.Mélangez bien pour obtenir... [Lire la suite]
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18 oct. 2012

Gâteau renversé aux poires caramélisées

Je vous présente une seconde version de mon gâteau renversé aux pommes caramélisées, cette fois ci comme vous l'avez lut juste avant dans le titre c'est à la poire. Un gâteau moelleu avec un dessus fondant en bouche, un régal! Voici quelques photos pour la recette c'est la même que pour celle du dessus.  
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13 sept. 2012

Brownies aux noix

Je vous présente une recette de brownies inratable et surtout délicieuuuuuuuuuuuuse tirés du chevalet « Mes menus pas chers » Printemps Eté au Editions Atlas. Ingrédients : - 200g de chocolat - 150g de beurre - 4 œufs - 200g de sucre en poudre -2 c.às. de farine - 1 poignée de cerneaux de noix - sucre glace Préparation : Coupez le chocolat et le beurre en petit ddés. Mettez-les dans une casserole et faites-les fondre au bain-marie, sans cesser de remuer. Retirez la casserole du feu, ajoutez le sucre,... [Lire la suite]
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08 sept. 2012

Gâteau aux fruits secs

Voici un délicieux gâteaux bien savoureux et surtout bien appétissant... Ingrédients : - 3 oeufs - 1 pot de yaourt nature - 1 1/2 pot de sucre - 1 1/2 pot d'huile - 1/2 pot de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet et demi de levure chimique - 3 pots de farine - 1/2 pot de noix mixés - 1/2 pot de noisettes mixés - 1/2 pots d'amandes mixés Préparation: Mélanger tous les ingrédients en gardant pour la fin la farine et la levure chimique. Puis rajouter celle ci pour avoir une pâte lisse et homogène. Préchauffer le... [Lire la suite]
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24 août 2012

Gâteau au yaourt et au cacao

Qui ne connaît pas le fameux gâteau au yaourt?!! Mais si voyons c'est celui par lequel tout le monde commence lorsqu'il débute et voyons que je ne l'avais pas posté et bien voila c'est chose faites. Ingrédients: Pour le gâteau: - 1 yaourt nature - 3 oeufs - 1 demi pot d'huile - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 paquet de levure- 1 paquet de sucre vanillé - 2 c.às. de poudre de cacao   Pour le décor:   - sucre glace - poudre de cacao Préparation: Prendre un saladier et y verser le yaourt. Surtout... [Lire la suite]
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04 juil. 2012

Financiers à la papaye

Grâce à mon partenaire L'ile aux épices,  j'ai put savourer de délicieux financiers bien moelleux en bouche et surtotu bien parfumé... Pour 16 financiers Ingrédients : - 140g de beurre - 70g de poudre d’amandes - 40g de farine - 150g de sucre glace - 3 blancs d’œufs - de la papaye séchée Préparation : Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux, jusqu'à couleur noisette (ne laisser pas brunir). Couper me feu et laisser refroidir. Préchauffer le four à 200°C. Dans une jatte, mélanger la poudre... [Lire la suite]
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03 juil. 2012

Muffins aux spéculos et chocolat

Voici une délicieuse recette de muffins comme vous ne les avez jamais mangé et pour cause le mélange chocolat spéculos y est pour beaucoup. Je remercie donc mon partenaire  Lotus Bakeries pour sa boite de crumble spéculos sans quoi la recette n'aurait jamais existé. Petit message à mes convives qui m'ont demandé la recette, la voici :) Pour 16 muffins Ingrédients: - 140g de beurre - 70g de poudre d’amandes - 40g de farine - 150g de sucre glace - 3 blancs d’œufs - 20g de cacao en poudre - 40g de crumble spéculos - 40g... [Lire la suite]
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17 juin 2012

Couronne au smoothie et à la pomme

Je vous présente un excellent gâteau bien moelleux avec un très bon goût fruité. Je remercie mon partenaire Innocent pour ce smoothie sans eux je n'aurais surement pas fais cette recette. J'en retiens donc une chose, à  faire et à refaire en variant les fruits et le smoothie... Ingrédients: - 3 oeufs - 150 g de sucre - 110 ml de smoothie kiwi, pomme & ananas - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 90 ml d'huile - 1 grande pomme - 20 g de sucre + colorant vert Préparation: Fouetter les oeufs et le sucre... [Lire la suite]
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